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ファミマガファミリーのプロフィールはこんな感じ
- 家族構成：4人家族 ⇒ 父,母,子,子
- 生息地帯：北海道（行動範囲は主に北海道左半分）
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料理カテゴリでは、調理師でもある妻がレシピの紹介など、料理に関わる情報を配信しています。
献立を考える際の参考にして頂けたら幸いです。
はじめに
今日は番外編！
ファミパパが時折つくるパンの紹介をします。
今回は家に余っていたベビーチーズとアンパンマンチーズを使ったハード系のパンです。
レシピ
材料
- 強力粉:200g
- ドライイースト:3g
- ハチミツ:大さじ1
- 塩:小さじ1/2
- ぬるま湯（40℃）:150cc
- チーズ:お好みで
- 焼き時間:230℃で18分
作り方
- 生地の材料をボールに入れ、ゴムベラでよくこねる。
- ラップをかけて常温で15分間寝かせる。
- 軽くこねる
- オーブン（40℃）で20分間発酵する。
- 軽くこねる
- オーブン（40℃）で20分間発酵する。
- 軽くこねる
- オーブン（40℃）で20分間発酵する。
- チーズをお好みでカット（アンパンマンチーズはそのまま）
- お好みのサイズに切り分け、チーズを包む。
- ラップをかけて常温で10分間寝かせる。
- 寝かせてる間にオーブンを230℃に予熱する
- 8分間焼けば完成！
具材を変えれば色々なパンが作れるので試してみてください！
おすすめはナッツ&レーズンです。
